3 najbolje jeftine nizozemske pećnice

Dok sam sastavljao svoju kolekciju osnovnih lonaca i tava, jedva sam čekao nabaviti jednu: nizozemsku pećnicu. Međutim, brzo je postalo jasno da bi oni mogli koštati barem nekoliko stotina dolara. Ako više volite nešto što neće slomiti banku, još uvijek postoje kvalitetne opcije koje su pristupačnije. The najbolje jeftine nizozemske pećnice dolaze u veličini i materijalu koji odgovaraju vašim željama za kuhanje. Uskoro ćete vidjeti kako ovaj svestrani lonac zarađuje u kuhinji; nizozemska pećnica mi omogućuje da neustrašivo kuham, a koristim je za dinstanje, prženje, pečenje i za pripremu juha, kruha, čak i kokica.

Tradicionalne nizozemske pećnice izrađene su od lijevanog željeza, teškog materijala s debelim stijenkama i teškim poklopcima za ravnomjerno kuhanje i vrhunsko zadržavanje topline . Lijevano željezo je također svestrano jer neometano prelazi od ploče štednjaka do pećnice, a oni s emajliranim interijerom posebno su izvrsni jer su nereaktivni, neće zahtijevati začine , i lako se čiste. Keramika je još jedna opcija koja ima prednost ravnomjerna raspodjela topline i može se prati u perilici posuđa, a pritom je osjetno lakši. Iako je keramika također krhkija i sklona struganju, njezina nježna svojstva čine je dobar izbor za sporo kuhanje i recepte s intenzivnim okusima. Bez obzira na materijal koji odaberete, široke ručke neophodne su za čvrst i udoban hvat na teškim nizozemskim pećnicama, a poželjet ćete odabrati i onu s gumbom otpornim na pećnicu na poklopcu.

Nizozemske pećnice dolaze u nizu veličina; neke od samo 1 do 2 litre su slatke za pojedinačne porcije ili 7 ili više litara mogu se pripremiti dovoljno za gomilu. Za većinu ljudi, a kapaciteta 5 do 7 litara je najbolja veličina nizozemske pećnice jer stane za četiri do šest porcija. Jedna litra po osobi je dobro pravilo pri odlučivanju o veličini. Imajte na umu da su i veće nizozemske pećnice skuplje. Iako je većina ovih velikih lonaca okrugla, ovalne nizozemske pećnice sežu dalje od prosječnog plamenika na štednjaku i ta dodatna duljina može biti poželjnija od smjestiti veliku hranu , kao janjeći but.

Iako Le Creuset dolazi na pamet kao zlatni standard za nizozemske pećnice, to nije jedina igra u gradu. Ova tri odabrana ispod ističu se po kvaliteti i vrijednosti — i svi su ispod 100 USD.

trnci u rodnici

1. Općenito najbolja proračunska nizozemska pećnica

Lodge Emajled Cast Iron Nizozemska pećnica Amazon 70 dolaraPogledajte na Amazonu

The najbolja jeftina nizozemska pećnica ima nevjerojatnu ocjenu od 4,8 zvjezdica s gotovo 20.000 Amazonovih recenzija, a izrađen je od emajliranog lijevanog željeza koji je prikladan za bilo koju površinu kuhala, uključujući indukcijsku i čistu maramicu. Također je siguran u pećnici do 500 stupnjeva Fahrenheita s gumbom od nehrđajućeg čelika. To je očito najbolji izbor kada kupujete pristupačnu nizozemsku pećnicu, a recenzenti su komentirali njezinu izdržljivost i performanse, uključujući jednog kupca koji je izvijestio da su 'koristili ovu stvar lako 100 puta u prošloj godini i da su obroci uvijek nevjerojatni.' Ne samo da je ovo najbolji izbor proračuna ovdje, već ga je Wirecutter ocijenio kao najbolja nizozemska pećnica — točka.

Ovaj pijuk također ima široke i čvrste ručke koje su udobne za držanje (čak i rukavice za pećnicu) i zakrivljeno podnožje lonca izbjegava zarobljavanje hrane u kutovima . Ta široka podloga s kratkim stijenkama također doprinosi odličnom pečenju na rezovima mesa. Veličina od 6 litara je svestrana i popularna, ali dostupna je u šest veličina od 1,5 do 7,5 litara i u 10 boja. Ovaj odabir može se prati u perilici posuđa, ali mnogi recenzenti preporučuju ručno pranje kako bi se tijekom vremena održala njegova kvaliteta.

Korisna recenzija: Lodge je nedvojbeno najbolji za vaš novac u lijevanom željezu, vjerojatno u cijelom posuđu. Emajlirano lijevano željezo se ne razlikuje. Teška je, lijepo drži toplinu. Otkako sam kupio svoju, koristio sam svoju nizozemsku pećnicu od 7 qt za variva, juhe, pirjane i duboko prženje i svaki put je radila savršeno. Čak sam koristio i potapanje za pire juhu u nju, caklina se držala bez ikakve ogrebotine. Čišćenje je lagano, najviše malo natopite deterdžentom za suđe i sve se obriše. Kada pogledate cijene nekih drugih nizozemskih pećnica od emajliranog lijevanog željeza, morate ići do raspona od 200 USD da biste imali usporedive performanse s Lodge Dutch Ovens. [...]

2. Najbolja nizozemska pećnica ovalnog oblika

Ovalna nizozemska pećnica s prekrivenim lijevanim željezom Tramontina Amazon 80 dolaraPogledajte na Amazonu

Ako više volite an ovalna nizozemska pećnica , oblik ovog cakline od lijevanog željeza proteže se 4 inča šire od moje prve trzalice i drži do 5,5 litre. Uz više od 2700 recenzija, ovu visoko ocijenjenu nizozemsku pećnicu možete koristiti na bilo kojoj površini za kuhanje, uključujući indukcijsku. Ovaj pijuk podnosi nešto manje topline od mog prvog na 450 stupnjeva Fahrenheita i treba ga prati samo ručno. Birajte između crvene ili dvije nijanse plave.

hrabrost kukavički pas bijelo lice

Korisna recenzija: Ovo sam kupila posebno za pravljenje kiselog tijesta. Odabrao sam ovalni jer sam htio imati opciju da napravim ili oblik, okrugli ili batard. To je moja prva nizozemska pećnica. Stvarno sam željela Le Creuset, ali nisam htjela potrošiti toliko novca pa sam odabrala ovaj nakon mnogo istraživanja. nemam pritužbi.

3. Najbolja keramička nizozemska pećnica

Emile Henry Flame Round Round Nizozemska pećnica Amazon 80 dolaraPogledajte na Amazonu

Nizozemske pećnice proizvedene u Francuskoj može vas koštati dosta novčića, ali ovaj manji uspijeva biti povoljniji. Keramika visoke otpornosti podnosi najvišu temperaturu od svih tipova: 930 stupnjeva Fahrenheita, a nizozemska pećnica je kompatibilna sa svim pločama za kuhanje (s pločom za difuziju za indukciju).

Keramička konstrukcija nizozemske pećnice od 2,6 litara je do 30% lakša od lijevanog željeza, njezina unutrašnjost je gotovo neprijanjajuća i sigurno ju je za pranje u perilici posuđa. Imajte na umu da bočne ručke na ovome nisu tako široke kao moj najbolji odabir.Najpopularnija francuska nizozemska marka pećnica, Le Creuset, može biti previsoka po cijeni od 200 dolara; Emile Henry je još jedan solidan francuski brend, a u ovoj veličini i bordo nijansi dolazi ispod 100 dolara. Ovaj odabir dolazi u drugim veličinama koje se kreću od 4,2 do 7 litara, ali imajte na umu da cijena raste s veličinom.

Korisna recenzija: Nije emajlirano lijevano željezo, ali je definitivno odlična kupnja, a zapravo je puno lakša od posuđa od lijevanog željeza. Imam oboje, i obožavam ovu nizozemsku pećnicu. Koristila sam ga uglavnom za pečenje kruha, ali sam radila i variva (Boeuf Bourguignon mi je jedan od omiljenih), a s vremenom se začini. Sve izlazi iz nje divnog mirisa i ukusnog okusa. Svakako preporučam - dobra vrijednost za cijenu.

kako učiniti cipele manje skliskim