Život

5 znakova da ne podnosite laktozu i ne znate to

Ne podnosite laktozu? Ako ste odgovorili 'ne', ali ste malo oklijevali, nekoliko je razloga da ponovno pogledate. Netolerancija na laktozu ili nesposobnost probavnog sustava tijela razgrađuju šećer nazvan laktoza koji se prirodno pojavljuje u mliječnim proizvodima , složeniji je nego što izgleda. Kao prvo, to nije alergija; to je posljedica niske ili odsutne razine enzima zvanog laktaza , koji se obično proizvodi u tankom crijevu i namijenjen je razgradnji laktoze za probavu. Često se pogrešno dijagnosticira, ima širok raspon ozbiljnosti i može biti nezgodnije sami odrediti nego samo 'ne jesti sir tjedan dana'. Iako to također nije životno opasno, život pomalo uznemirava dok ne postavite odgovarajuću dijagnozu. Možda ih ima simptomi ili signali intolerancije na laktozu koje ste previdjeli.

Netolerancija na laktozu zapravo postoji u različitim oblicima. Neki problemi s laktozom nasljeđuju se; možete imati primarni nedostatak laktaze, gdje se niska razina laktaze očituje u vrlo mladoj dobi, ili urođeni nedostatak laktaze, koji se pojavljuje pri rođenju i znači da uopće nemate laktaze. Također se može razviti kao rezultat neke vrste infekcije crijeva ili poremećaja (što se naziva sekundarni nedostatak laktaze), poput Crohnove bolesti ili kirurškog zahvata. Ali najčešće se to dogodi kako ljudi stare i proizvode manje laktaze u tankom crijevu .

Dakle, ako ste prethodno razmotrili, a zatim odbacili netoleranciju na laktozu bez da ste se pravilno testirali, možda je vrijeme da ponovno pogledate. Da, možda je muka oprostiti se od sira, ali vaše zdravlje je važnije nego brie. Da stvarno.

1. Često se osjećate naduto ili bolesno nakon obroka

Stanje netolerancije na laktozu ili malapsorpcije laktoze očito se pokreće kada se unese nešto što sadrži laktozu i tada zabava zaista započinje. Ako je vaše tanko crijevo prestalo proizvoditi dovoljno laktaze da se nosi s laktoznim potrebama za šećerom, patit ćete od posljedica obroka koji sadrži laktozu: Mayo Clinic imenuje mučnina, nadutost, nelagoda u trbuhu, proljev, grčevi i plinovi kao neki od mogućih nizova simptoma koji bi mogli uslijediti.

Međutim, važno je zapamtiti da, kao što smo ranije raspravljali, netolerancija na laktozu ima različite oblike i da simptomi nisu jednoliki. Neki ljudi, na primjer, sve do i uključujući svrbež oko anusa , dok drugi imaju samo blage bolove u trbuhu ili općenito gunđanje u crijevima ili kronični zatvor. Ako ste odbacivali svoje simptome jer vjerujete da se netolerancija na laktozu pokazuje samo u svom najekstremnijem obliku, možda vam nešto nedostaje; blago osobe koje ne podnose laktozu mogu podnijeti malo laktoze u prehrani bez previše posljedica, ali svejedno imaju problem s laktazom.

Isprobaj: Lactaid Fast Act , 10 USD, Amazon

2. U prošlosti ste sumnjali na IBS

Sindrom iritabilnog crijeva ili IBS ponekad može biti sličan netoleranciji na laktozu u smislu simptoma. Također je odgovoran za grčevi, bol, plinovi, trbušne noćne more i opće smetnje u području probave ; ali za razliku od netolerancije na laktozu, koja je posljedica preciznog nedostatka tjelesnih enzima, IBS je malo teže odrediti. U osnovi je to osjetljivost, a taj nedostatak jednostavnosti (i poteškoća u dijagnozi) može značiti da ljudi prvo razmišljaju o tome, a ne da odmah skaču za krivicom za sladoled. (To je problem za više od samo intolerancije na laktozu; stručnjak je to komentirao prošli tjedan za Huffington Post Simptomi raka jajnika također se često zamjenjuju za IBS .)

Ako ste malo zafrkavali potencijalnu dijagnozu IBS-a i niste nigdje stigli, netolerancija na laktozu možda je pravi krivac. Spomnite to svom liječniku ako mislite da je to moguće i ako to nisu postavili kao potencijalni problem.

igra prijestolja jaqen h'ghar

Povratite svoj život s IBS-a , 10 USD, Amazon

3. Simptome dobivate iz hrane koja ne izgleda poput mliječnih proizvoda

Ako ste razmišljali o netoleranciji na laktozu, ali ste je eliminirali kao mogućnost jer se čini da simptome dobivate od hrane koja, čini se, nije od krave, razmislite ponovno. Niz hrane sa 'skrivenom' laktozom ili laktozom koja nije odmah vidljiva, zapravo je prilično velik. Osim sira, maslaca i vrhnja, ima ih određeni kruh, kolači, preljevi, prerađeno meso, grašak, žitarice za doručak i juhe koji bi u sastojcima mogao imati skrivene mliječne proizvode.

Jednostavni problem s netolerancijom na laktozu je taj što mliječni proizvodi vrlo često iskaču tijekom zapadnjačke prehrane, a može ih biti izuzetno teško pratiti. Ako biste to izbacili iz uma jer se čini da se vaše gastro-probleme javljaju u slučajnim intervalima, pažljivije ih slijedite i istražite laktozni potencijal hrane prije nego što jedete. Možda ćete doći do drugačijeg zaključka.

4. Neuspješno ste probali eliminacijsku dijetu

Zbog gore spomenutog problema laktoza je svugdje (u redu, nije, ali sigurno je na mjestima koja možda ne biste očekivali), ako ste prije sami isprobali eliminacijsku dijetu - vadeći sve s uključenim mliječnim proizvodima - a niste mnogo uspjeha, možda nije bio pravi znanstveni test. Tu je i problem s diplomom; kao što MedicineNet ističe, nedostatak laktaze može biti blag, umjeren ili težak, i hoće li jednostavna dijeta za uklanjanje 'bez mlijeka / sira / jogurta' učiniti bilo što dobro, ovisilo je o težini vašeg slučaja. Ako ste na teškom kraju, skrivena laktoza više pakira i bit će teško napraviti eliminacijski dijetni test bez nutricionističkog nadzora.

Ako se ne želite baviti eliminacijskom dijetom, za dijagnozu vam je na raspolaganju mnogo jednostavniji test: test daha na vodik , što će učiniti vaš liječnik opće prakse. Od vas će se tražiti da izbjegavate laktozu nekoliko tjedana, a zatim popijete nešto prepuno mlijeka i odmah nakon toga izmjerite količinu vodika u dahu. Laktoza koja se ne probavlja pravilno u debelom crijevu fermentira, a proizvodi visoku razinu vodika koja se pojavljuje u dahu. Ako u sebi imate više vodika od Hindenburga, možda imamo krivca.

5. Vi ste s latinoameričkog, židovskog, afričkog ili azijskog podrijetla

Vaša genetika, a posebno vaša etnička pripadnost, mogu igrati vrlo veliku ulogu u riziku od intolerancije na laktozu. Do 80 posto hispanskih zajednica može imati, dok je istraživanje fenomena iz 2010. godine u etničkim skupinama širom svijeta pronašao ogromnu raznolikost u različitim dijelovima svijeta : između 90 i 100 posto ljudi istočnoazijskog podrijetla imalo je netoleranciju na laktozu, a gotovo je jednako bila dominantna među američkim domorocima, srednjoazijcima i ljudima afričkog podrijetla. U židovskoj zajednici Ashkenazi vaša vjerojatnost se kreće oko 60 do 80 posto. Čak i ako se nikada niste smatrali kandidatom, činjenica vašeg podrijetla može značiti da ste ranjiviji ili ste osjetljiviji nego što mislite.

Donja linija

U današnje vrijeme intolerancija na laktozu nije kraj svijeta. Kako smo postali svjesniji stanja i koliko je to široko rasprostranjeno medicinsko znanje, postalo je sve dostupnije, a postoji i mnoštvo drugih načine kako dobiti pravu količinu kalcija i vitamina D (dvije stvari koje mliječne proizvode pružaju) s najmanje neugode. Ne brinite se ili katastrofirajte; nađite liječnika opće prakse da vas provjeri.

Slike: Pexels, Giphy