7 načina za poboljšanje okusa instant kave
Instant kava već dugo ima lošu reputaciju zbog okusa, pa, užasno. Čini se da se čak i najbolje marke ne postavljaju uz šalicu tradicionalno kuhane kave, a budimo stvarni, instant stvari ne drže svijeću hladna piva . Zbog čega je ovo brzo rješenje toliko loše, i postoje li uopće načine kako poboljšati okus instant kave ? Kopao sam kako bih to otkrio.
Najčešća zamjerka instant kavi je da ima kredu konzistencije i gorak, gotovo kiselkast okus. Uz takav opis, zašto se uopće zamarati stvarima? Unatoč uobičajenim kritikama, instant kava je najlakši i najprikladniji način za dobivanje prijeko potrebne jutarnje šalice kofeina. Izvrsno je kad putujete, pogotovo ako kampirate ili planinarite, jer za to nije potrebna nikakva oprema. Također je jeftinija od uobičajene kave, pa može biti korisna onima koji imaju proračun. Ako vam se ujutro neprestano žuri, tada bi 'instant' dio instant kave mogao biti razlika između hvatanja vlaka ili ponovnog kasnog pješačenja. Čak i uz sve te blagodati, općenito je mišljenje o instant kavi da ona ... ostavlja puno prostora za poboljšanje.
Što je ključno za kuhanje dobre šalice instant kave? Jednostavno je - pomiješajte smjesu instant kave s malo hladne vode prije dodavanja vruće vode. To će vam pomoći smanjiti kiselost i gorčinu koja dolazi s teritorijom instant kave. Iznenadit ćete se kakvu razliku čini ovaj mali korak, ali ako vam to još uvijek nije dovoljno, ovi će jednostavni hakovi poboljšati i najgoru šalicu instant kave.
1. Kakao u prahu
Čokolada čini sve boljim, uključujući instant kavu. Prije dodavanja vode u instant kavu dodajte kuglicu ili dvije zaslađenog ili nezaslađenog kakaa u prahu. Voila! Dobili ste super jednostavnu šalicu mocha kave.
kako ga natjerati da brzo spermi
2. Maslac
OK, stavio bih maslac na gotovo sve, ali na kavu? Kad sam prvi put čuo za ovo čudno pomama za kavom , Bio sam sumnjičav, ali uzmite ga od nekoga tko ga je probao - maslac donosi najbolje u kavi, posebno instant kavi. Pomaže ublažiti gorčinu, a kavi daje svilenkastu teksturu. Dodajte malu krišku maslaca i kapljicu vrhnja već pripremljenoj kavi i pripremite se za potpuno novi okus.
3. Cimet
Ponekad kavi treba samo malo okusa, a cimet je izvrstan način da se upravo to doda. Pikantan, ali ne premoćan, cimet je zdravija alternativa šećeru ili drugim zaslađivačima. Prije dodavanja vode instant kavi dodajte malo kašike cimeta u prahu u kavu i promiješajte. Nakon dodavanja vode i mlijeka ili zaslađivača, na vrh pospite malo dodatnog cimeta.
4. Pomiješajte s ledom i mlijekom
Ako ste ljubitelj Frappuccinosa, pokušajte svoju instant kavu pretvoriti u imitaciju vašeg omiljenog napitka. U blender dodajte led, mlijeko, zaslađivač i smjesu instant kave za glatki kremasti napitak od kave. Možete dodati i kakao u prahu ili umak od karamele ako vam se čini posebno ekstra.
5. Liker
Možda nije najbolja ideja ako morate ići na posao, ali malo alkohola može uvelike poboljšati vašu instant kavu. Snimak Kahlue, Baileysa ili viskija dodaje još jednu razinu okusa vašoj instant kavi, a istovremeno pruža lijep zvuk. Kakva savršena kombinacija.
6. Pjenasto mlijeko
Instant kava može biti izuzetno gorka, ali malo pjenjenog mlijeka može pomoći neutralizirati tu kiselost. Za izradu pjenjenog mlijeka ne treba vam otmjeni aparat za espresso - mali, ručni košta oko 20 dolara. Pjenasto dodajte hladno ili toplo mlijeko u zasebnu posudu prije nego što ga zagrabite u svoju šalicu za elegantnije uzimanje instant kave.
7. Alternativna zaslađivača
Naravno, šećer može uvelike poboljšati gorčinu instant kave, ali vani je puno više od granuliranih stvari. Med, javorov sirup i zaslađeno kondenzirano mlijeko izvrsne su mogućnosti koje dodaju složenije okuse uz slatkoću. To je dogovor za dva.
Slike: Samo , James Broad , begemont_dn , jensteele , Suzette , Steven Depolo , Denise Chan , Gospođica , Gabriele Diwad , Chiot's Run / Flickr