Najbolji sirevi za pljeskavice sljedeće razine
Temelj svakog dobrog hamburgera je, naravno, sama pljeskavica, ali bez obzira sviđa li vam se vaša mesna ploča potpuno dobro napravljena ili je tako rijetko da još uvijek muči, dosadni stari hamburger postaje gurmanski kad odjenite ga odgovarajućim dodacima . Kriška američkog sira standardni je, klasični preljev koji smo svi upoznali i volimo, ali to nije jedina opcija - ove najbolji sirevi za vaš burger učinit će nevjerojatne stvari kako bi pomogao poboljšati okus. U redu je ako volite igrati na siguran i jednostavan način sa standardnom kriškom, ali bili biste zapanjeni što eksperimentiranje s ovim ključnim sastojkom može učiniti.
Od Kalifornije do Floride, popularni hamburgeri ponose se stvaranjem tradicionalnih, ukusnih pljeskavica sa samo nekoliko komponenata i uobičajenog američkog sira - ali zamislite jesu li se više poigrali sa svojim izborom sira. Svakako, 'Merica je možda dom provjerenog i istinskog cheeseburgera s - pogađate - američkim sirom, ali isključivanje ove prilagođene opcije s nekim međunarodnim sirastim opcijama može napraviti veliku razliku.
Ako mislite da je ovo lud razgovor, možda ste u pravu. Možda je ta sira ideja bogohuljenje. Ali ako mene pitate, nikad ne možete imati previše dobrih stvari, a to se posebno odnosi na sir. Dakle, samo naprijed - istražite svoje mogućnosti. Evo sedam gustih i sočnih recepata za cheeseburger koji će vam zasigurno pokazati što ste (sir) propustili.
bljesak cisco snage
1. Čedar
Ovaj tamni, žućkasto-narančasti sir jedna je od vaših omiljenih s razlogom. Klasični odabir vašem hamburgeru daje oštriji, odvažniji okus. (Bonus bodovi ako je ostarjeli bijeli čedar.) Kolačići i šalice pokazuje vam kako to učiniti ispravno s ovim hamburgerom od kandiranog javora od javora u slanini.
vagina miriše na metal
2. Plavi sir
Ponekad je potrebno malo funka na vašem hamburgeru da vam ukusi zaplešu. Ovaj rustikalni recept iz Napola pečena žetva koristi hrskave, pougljenjene elemente zajedno s jakim sirom i napitkom za savršen balans crne i plave boje. Sir gorgonzola također dobro djeluje.
3. Gouda
Bilo u dimljenom ili redovnom obliku, ova nizozemska sorta sira proizvest će hamburger koji je tako fin, da će vam se oči zakolutati u zatiljak. Whitney Bond (aka Little Leopard Book) prikazuje gaudu s ovim nagrađivanim cheeseburgerom prekrivenim kavom prelivenim bademima i gljivama.
4. Kozji sir
Kozji sir je kremast, ljut, maziv i dobro se slaže s bilo čime. Ovaj luksuzni cheeseburger iz Avanture u kuhanju koristi crno vino i gljive kako bi stvorio remek-djelo prikladno za kralja.
5. Dizalica od papra
Udarite svoj burger ovim receptom u jugozapadnom stilu Bloganje preko majčine dušice . Ovaj je sir pogodan za sve koji cijene malo poleta i blage vrućine.
6. švicarski
Švicarci sigurno znaju kako raditi, pa ima smisla nadoknaditi hamburger istim stvarima koje koristite u gnjecavim gnjecavim nebesima. Kuhanje u ormaru šiba kubanski hamburger koji stvarno ističe svjetlost i ugodan sir.
pronalaženje Dory Becky Loon
7. Brie
Najbolje je sačuvano za kraj, jer nema većeg preljeva od sira - ili nadjeva od pljeskavice - od briea. Više hamburgera trebalo bi na svojim jelovnicima sadržavati ovaj kremasti sir, jer bi se pokrovitelji definitivno vraćali po još, a ovaj pikantni karamelizirani luk brie cheeseburger iz breskve Penjanje na planinu Grier je sav dokaz koji vam treba.
Slike: Kolačići i šalice ; Napola pečena žetva ; Whitney Bond ; Avanture u kuhanju ; Bloganje preko majčine dušice ; Kuhanje u ormaru ; Penjanje na planinu Grier
